Θέμα 1 Διατροφή
Κατανοώντας το ρόλο της διατροφής στην υγεία
Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική σε όλα τα στάδια της ζωής μας.
Η υγιεινή διατροφή μας βοηθάει στα εξής:
- Πρόσληψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για ανάπτυξη και σωστή λειτουργία του οργανισμού
- Δημιουργία αποθεμάτων θρεπτικών συστατικών
- Πρόληψη προβλημάτων υγείας
Προβλήματα υγείας που σχετίζονται με κακές διατροφικές συνήθειες:
- Προβλήματα υγείας σχετικά με τα δόντια π.χ. τερηδόνα
- Μη φυσιολογικό σωματικό βάρος και παχυσαρκία
- Υψηλή πίεση, χοληστερίνη, μη φυσιολογικό σάκχαρο αίματος
- Χρόνια νοσήματα όπως καρδιαγγειακά, σακχαρώδης διαβήτης, διάφορες μορφές καρκίνου
Η υγιεινή διατροφή δεν είναι ακριβή! Πώς να τρέφεστε υγιεινά χωρίς μεγάλο κόστος
- Χρησιμοποιήστε λίστα για ψώνια
- Αγοράστε μόνο όσα τρόφιμα χρειάζεστε
- Αξιοποιήστε τα περισσεύματα
- Δοκιμάστε φθηνότερες μάρκες
- Συμπεριλάβετε περισσότερα λαχανικά
- Μαγειρεύετε όσπρια ή καταναλώστε αυγά αντί για κρέας. Είναι μία φθηνή πηγή πρωτεΐνης.
- Καταψύχετε το περισσευούμενο φαγητό.
- Γνωρίζετε τι έχετε αποθηκευμένο στο ψυγείο και στην κουζίνα σας
- Αναζητήστε φθηνές συνταγές – το διαδίκτυο και το YouTube είναι γεμάτο συνταγές για φθηνά πιάτα ή ακόμη και με 3-5 υλικά!
- Προτιμήστε το μαγειρεμένο από το έτοιμο φαγητό
- Ενημερωθείτε για προσφορές ή εκπτώσεις (1 + 1 δώρο)