Тема 1 Хранене
Разбиране на храненето и ролята му за здравето
Здравословното хранене е важно на всички етапи от живота ни то допринася за:
Приемането на всички необходими хранителни вещества за развитието и правилното функциониране на организма
Съхраняване на хранителни вещества в случай на някои макро- и микроелементи
Предотвратяване на здравословни проблеми
Health issues related with bad eating habits:
- Health issues related to dental hygiene i.e. dental cavities
- Abnormal weight status i.e. overweight and obesity
- High blood pressure, high cholesterol, abnormal glycemic status
- Chronic non-communicable diseases such as cardiovascular disease, diabetes, various types of cancer
Хранене при нисък бюджет
- Използвайте списък за пазаруване
- Купувайте храна, която ви е необходима
- Възползвайте се от остатъците от храна
- Опитайте по-евтини марки
- Включете повече зеленчуци
- Гответе с бобови растения
- Замразяване на остатъци от хляб
- Знайте какво имате в хладилника и кухненския си шкаф
- Търсене на евтини рецепти – интернет и YouTube са пълни с рецепти за евтини ястия
- Яжте по-малки порции
- Предпочитайте готвене вместо храна за вкъщи
- Бъдете наясно с оферти или намаления, напр. купувай едно, получаваш едно безплатно